Friday, October 27, 2006

グルジアワイン


これにははまりそうだ。

知り合いのロシア語の先生からいただいたグルジアワイン(赤)。
手をつけずにしばらく置いておいたが、秋の夜長に栓を抜いた。
これははまる!

グルジアは世界最古のぶどうの産地。ワインの発祥の地といわれる。
なんと5千年前から作られていたという。

遅摘みの糖度の増したぶどうから作られるため、やや甘口でフルーティー。
日本ではなじみが薄い国のためあまり流通していないという。

グルジアはソ連最後の書記長ゴルバチョフの片腕シュワルナゼ外相の故郷。そしてかのスターリンの出身地でもある。スターリンは終生グルジアワインを愛飲していたという。

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